本片主(🔨)要(yào )介绍(✒)了著名的(de )米其林三星餐(cān )厅(🕋),芝加哥阿(🔱)丽尼餐厅的大厨兼创(🆖)始人格兰特·阿卡兹(🐮)利用(💤)餐厅歇业返修的机会,在西班牙马德里开(🐿)办一家临时餐厅的经过。首先(💆),片(piàn )中介绍(shào )了在(🚥)临时餐厅准备时期,如何对(duì )其进行(🖍)装潢修饰,配备相应的厨房设施(shī ),以及完善(🌚)各(📯)种(zhǒng )食材的(de )选购供(❔)给。随后,介绍(shào )了(le )阿丽尼餐(cān )厅的整个团队,从(cóng )厨师(shī )到(dào )前台,各自的任务分工,以及他们如何严格要求(qiú ),并对(duì )各种(🥕)细(🕐)节(jiē )精雕细琢,保证(zhèng )客人能在此(cǐ )拥有最完美(🥊)的体验(yàn )。在片中,还串(➡)插着介绍了大(👪)厨格兰特·阿卡(🚶)兹,这位当代最伟大厨师之一,对(duì )(🔍)现代烹饪深(shēn )邃的(💏)理解。
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